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東莞紅酒貨架設(shè)計(jì):“東方魔水”健力寶還有魔力嗎?


發(fā)布日期:2021.05.06 

提到健力寶,相信大家都不陌生。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間里,健力寶一直是中國(guó)市場(chǎng)上知名度最高的飲料品牌。對(duì)00后來(lái)說(shuō),可能沒(méi)有太深的感情,但是對(duì)70后,80后甚至90后來(lái)說(shuō),有一種飲料的情懷叫“健力寶”。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊1984年,被稱為是中國(guó)公司的元年。在這一年里,后來(lái)成為“中國(guó)標(biāo)桿性企業(yè)”的聯(lián)想、海爾、萬(wàn)科等公司相繼創(chuàng)立。在璀璨群星之中,誕生于廣東三水縣的健力寶是最耀眼的一個(gè)。

而隨著時(shí)間的沉淪,這個(gè)有著“中國(guó)魔水”之稱的品牌卻慢慢的消失在了人們的視野當(dāng)中。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊但是在近幾年來(lái),變慢的健力寶一直緊跟要飲料市場(chǎng)的發(fā)展步伐,力求創(chuàng)新,不斷推出新品迎合市場(chǎng)。如今,飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化,健力寶能在眾多品牌中脫穎而出,搶占到消費(fèi)者的心智階梯高位嗎?還能再現(xiàn)曾經(jīng)的輝煌嗎?

健力寶命途多舛

幾乎在與奧地利紅牛封神的同一時(shí)期,遙遠(yuǎn)的東方也出現(xiàn)了一款名叫健力寶的功能飲料。

在當(dāng)時(shí),還沒(méi)有功能飲料這一說(shuō)法,創(chuàng)始人李經(jīng)緯只是將健力寶定義為“能讓運(yùn)動(dòng)員迅速恢復(fù)體力,而且普通人也能喝”的飲料。

天眼查APP顯示,健力寶成立于1984年,是一個(gè)以飲料生產(chǎn)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、亨譽(yù)全國(guó)的民族企業(yè)。主要產(chǎn)品“健力寶運(yùn)動(dòng)型飲料”是中國(guó)首創(chuàng)的含堿性電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)型飲料。

健力寶從成立到現(xiàn)在已經(jīng)有37年的歷史了,對(duì)于人來(lái)說(shuō),四十已不惑,再有三年時(shí)間,如果把健力寶比做人的話,也可說(shuō)是到了不惑之年,而健力寶能否在三年時(shí)間里勇往直前,達(dá)到不惑之境呢?

首先我們先來(lái)看一下健力寶的發(fā)展。

健力寶的生產(chǎn)靈感其實(shí)來(lái)自于可口可樂(lè),1983年,在三水縣一家酒廠當(dāng)廠長(zhǎng)的李經(jīng)緯在廣東出差時(shí),在街邊買(mǎi)了一聽(tīng)易拉罐裝的可口可樂(lè)。這是他平生第一次喝到這個(gè)飲料。也就是在這時(shí),他突然萌發(fā)了讓企業(yè)生產(chǎn)飲料的念頭。那時(shí),隨著可口可樂(lè)在中國(guó)中心城市的日漸風(fēng)靡,一些小型的飲料工廠已經(jīng)在各地冒了出來(lái),據(jù)資料顯示,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的各類飲料工廠已經(jīng)超過(guò)2000家。

1983年,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),李經(jīng)緯得到了一種新型運(yùn)動(dòng)型飲料配方,推出“健力寶”飲料品牌。在當(dāng)時(shí),李經(jīng)緯所在的酒廠年利潤(rùn)也不過(guò)幾萬(wàn)塊錢(qián),李經(jīng)緯就直接把目光投向奧運(yùn)會(huì),實(shí)在是膽識(shí)過(guò)人。而1984年的洛杉磯奧運(yùn)會(huì)中國(guó)隊(duì)也取得非常好的成績(jī),金牌數(shù)位居第四名,奧運(yùn)會(huì)上的成功,極大地激發(fā)了全民的熱情和民族自豪感,而作為中國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)的首選飲料,健力寶也獲得了不可想象的關(guān)注,更是成為外國(guó)人口中的“東方魔水”。

健力寶的崛起,意味著中國(guó)飲料市場(chǎng)春天的到來(lái),此時(shí)不管是宗慶后的娃哈哈,還是太陽(yáng)神都沒(méi)有跟健力寶發(fā)生過(guò)正面的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)??梢?jiàn)健力寶的行業(yè)地位有多深。

在1997年,健力寶突破50億營(yíng)收大關(guān)。彼時(shí),健力寶計(jì)劃赴港上市,但是因方案未獲批而折戟。其實(shí)在幾十年的發(fā)展時(shí)間里,健力寶多次計(jì)劃上市,但是到最后都不了了之了。

健力寶的輝煌其實(shí)也就十年的時(shí)間,在這十年時(shí)間里,健力寶的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手始終是它自己,幾乎看不到任何危機(jī)存在的跡象。此時(shí),健力寶一直是中國(guó)銷(xiāo)售效益最好、持續(xù)銷(xiāo)量最穩(wěn)定的飲料品種之一,國(guó)內(nèi)幾乎所有的飲料經(jīng)銷(xiāo)商都靠健力寶賺到了大錢(qián)。這也是為什么在它日后潰不成軍的時(shí)候,仍然有很多經(jīng)銷(xiāo)商愿意自掏腰包出手拯救它的原因。

其實(shí)也是從1997年起,在謀求香港上市失敗后,由于深陷改制困局,管理混亂,盲目多元化等問(wèn)題,加之國(guó)內(nèi)外飲料品牌不斷涌現(xiàn),健力寶逐漸走向了沒(méi)落。

而對(duì)于健力寶真正的危機(jī)還是來(lái)自于一個(gè)叫張海的商人,張海接手之后,從品牌到產(chǎn)品進(jìn)行了一次大更新,不僅把健力寶這個(gè)核心價(jià)值給放棄了,還推出過(guò)“第五季”、“爆果汽”等多款產(chǎn)品,其中,主打時(shí)尚、新銳概念的“第五季”是重點(diǎn)產(chǎn)品。為此,健力寶在03年簽下當(dāng)紅日本流行天后濱崎步做形象代言人;06年豪擲3000萬(wàn),買(mǎi)下了德國(guó)世界杯黃金時(shí)段的廣告位,但是新產(chǎn)品的推出卻毫無(wú)起色。

2004年,健力寶集團(tuán)出現(xiàn)資金危機(jī),拖欠供應(yīng)商貨款、工廠停產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)商逼宮。號(hào)稱總資產(chǎn)47億元的健力寶,負(fù)債近30億元,其中短期債務(wù)15億元,實(shí)際資產(chǎn)負(fù)債率超過(guò)70%。2005年,隨著張海的鋃鐺入獄,健力寶也被推向了崩潰的邊緣。

隨后在2005年,統(tǒng)一集團(tuán)以1億美元的價(jià)格獲得健力寶貿(mào)易99.91%股權(quán)。直到2016年,廣東健力寶集團(tuán)才以9.5億元高價(jià)從統(tǒng)一手里收回了健力寶貿(mào)易公司100%股權(quán)。

但此時(shí)的健力寶再也不是曾經(jīng)的那個(gè)健力寶了。工商資料顯示,2013年至2015年期間,健力寶貿(mào)易的營(yíng)業(yè)總收入分別約為19.33億元、17.85億元和16.82億元。

在成立近30年來(lái),健力寶集團(tuán)基本還是靠“健力寶”一款老產(chǎn)品支撐。健力寶也一直嘗試多元化經(jīng)營(yíng)試水,但都沒(méi)有得到反響,近幾年飲料行業(yè)多元化發(fā)展的過(guò)程中,健力寶也同樣沒(méi)有抓住機(jī)會(huì),也未對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品注入新的內(nèi)涵,導(dǎo)致品牌價(jià)值貶損。

健力寶的破局之道,能否在飲料市場(chǎng)再占一席之地?

伴隨消費(fèi)升級(jí),食品與飲料行業(yè)衍生出許多新的業(yè)態(tài)。老品牌不斷推出新花樣,新品牌開(kāi)拓著更大的市場(chǎng)。對(duì)于國(guó)民來(lái)說(shuō),食品與飲料是生活必需品,并具有單價(jià)低、購(gòu)買(mǎi)頻次高的特點(diǎn),消費(fèi)者可以同時(shí)選擇多個(gè)品牌。

盡管如此,放眼整個(gè)食品與飲料行業(yè),品牌競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。余下的增長(zhǎng)空間中,新技術(shù)的誕生、多元化場(chǎng)景的創(chuàng)建、難以預(yù)知的消費(fèi)期待以及隱藏的紅利空間,為零售品牌帶來(lái)了更為立體的發(fā)展思路。

而近幾年健力寶也在產(chǎn)品上不斷加速年輕化,不定時(shí)更新產(chǎn)品的包裝,使產(chǎn)品形象更加時(shí)尚、有活力,引領(lǐng)市場(chǎng)的健康潮流。不管是從口味還是包裝來(lái)看,健力寶都在不斷推陳出新,致力于完善產(chǎn)品的迭代升級(jí),

在渠道上,健力寶采取以直營(yíng)經(jīng)銷(xiāo)商與線上渠道為主,間接服務(wù)傳統(tǒng)渠道批發(fā)商與終端售點(diǎn)為輔的復(fù)合型模式銷(xiāo)售,消費(fèi)者在各大電商平臺(tái)的健力寶旗艦店中都可以

在營(yíng)銷(xiāo)上,不僅和故宮聯(lián)名,在包裝上也順應(yīng)新國(guó)貨的浪潮。當(dāng)下,90后逐漸成為消費(fèi)主力,千禧一代慢慢成長(zhǎng),品牌精神消費(fèi)也在慢慢成為主流消費(fèi)趨勢(shì)。年輕一代對(duì)時(shí)尚潮流文化的高度認(rèn)可,引發(fā)了一眾老品牌借勢(shì)重塑自我,也給了更多品牌浴火重生的新機(jī)遇。

在產(chǎn)品上,也推出以“零糖零脂”為概念的微泡水,找到產(chǎn)品差異化鞏固自己的地位。

自0糖0脂氣泡水流行以來(lái),其代表的健康形象迅速獲得了年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng)引來(lái)品牌關(guān)注,眾多新銳品牌與傳統(tǒng)飲料品牌先后推出氣泡水產(chǎn)品。

不僅如此,健力寶在最近的春季糖酒食品交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng),還重磅推出了一款新品0糖0脂“纖維+”運(yùn)動(dòng)飲料,堪稱:無(wú)糖版健力寶。

2016年至今,伴隨著消費(fèi)升級(jí),中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了天翻地覆的變化,人們開(kāi)始更加重視食品品質(zhì)、健康等問(wèn)題,而消費(fèi)者也開(kāi)始向更加健康的茶,運(yùn)動(dòng)飲料等不含糖的飲品看齊。如今,無(wú)糖飲料也正在快速增長(zhǎng),比重從2014年的1.53%增加值2019年的5.21%。中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,在健康化的潮流之下,80%的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注食品飲料的成分,特別是飲料中的糖分含量。

健力寶也同樣在無(wú)糖的道路上開(kāi)始深耕,但是隨著低糖、低油、低鹽成為健康飲食的方向,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、元?dú)馍戎T多飲料品牌均推出了使用了代糖的無(wú)糖飲料產(chǎn)品,無(wú)糖飲料的賽道越來(lái)越擁擠。

飲料市場(chǎng)的主角永遠(yuǎn)是年輕人,喜新厭舊則是每一屆年輕人的特點(diǎn)。想要保持長(zhǎng)久的市場(chǎng)占有量,就需要不斷的進(jìn)行創(chuàng)新。

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),既帶來(lái)機(jī)遇也帶來(lái)了挑戰(zhàn),生產(chǎn)流程數(shù)字化,營(yíng)銷(xiāo)模式互聯(lián)網(wǎng)化,市場(chǎng)需求個(gè)性化等等都在不斷沖擊著傳統(tǒng)企業(yè)。而傳統(tǒng)企業(yè)在轉(zhuǎn)型的同時(shí),也要不斷創(chuàng)新,深入探尋市場(chǎng)需求,找到品牌與新生代消費(fèi)者的連接點(diǎn)。

其實(shí),面對(duì)競(jìng)品的擠壓,新物種的沖擊,健力寶還處于四面楚歌的位置,雖然憑借著精細(xì)化運(yùn)營(yíng)還有一定的抵抗能力,但是在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,稍不注意就會(huì)頭破血流。

據(jù)Frost&Sullivan報(bào)告顯示,按零售額計(jì)算,2019年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模為人民幣9,914億元, 2024年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到人民幣13,230億元。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊當(dāng)前中國(guó)正成為全球最大的軟飲料市場(chǎng)之一,這也預(yù)示著,在巨大的增長(zhǎng)需求下,中國(guó)軟飲料市場(chǎng)將迎來(lái)新的機(jī)會(huì)。而品牌們也同樣如此。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊其實(shí)健力寶作為老字號(hào)品牌比那些新品牌擁有的機(jī)會(huì)更多。首先老字號(hào)的品牌價(jià)值就是無(wú)形的資產(chǎn),對(duì)于這些品牌,就要通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo),強(qiáng)化品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,推進(jìn)品牌認(rèn)知的傳播。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊老字號(hào)可以通過(guò)轉(zhuǎn)型,圍繞特色產(chǎn)品,輔以品牌、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)策略與手段,提升顧客價(jià)值體驗(yàn)。通過(guò)用改店面、拓新品、跨界等方式抓住年輕消費(fèi)者,進(jìn)一步用產(chǎn)品鞏固了市場(chǎng)。這樣不僅可以抓住年輕的消費(fèi)者,同時(shí)也可以挽留千禧一代的消費(fèi)者,這些優(yōu)勢(shì)是那些新晉品牌沒(méi)有的。

東莞紅酒貨架設(shè)計(jì)快訊總的來(lái)說(shuō),健力寶有過(guò)輝煌,有過(guò)沒(méi)落,而健力寶也正在通過(guò)自己的努力,給自己謀劃著新的未來(lái),健力寶能否王者歸來(lái)呢?

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